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重久盛一酢醸造場(創業1805年)にて先祖代々受け継がれてきた伝統製法の壺造り黒酢です。
鹿児島県天然つぼづくり米酢協議会ふるさと認証品
(一財)食品産業センター表示基準【本場の本物】に認定されている黒酢です。
GI制度登録産品:「鹿児島の壺造り黒酢」の製法・規格に適合している黒酢です。
鹿児島県天然つぼづくり米酢協議会ふるさと認証品
(一財)食品産業センター表示基準【本場の本物】に認定されている黒酢です。
GI制度登録産品:「鹿児島の壺造り黒酢」の製法・規格に適合している黒酢です。
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